Mix 80% Robusta & 20% Arabica

Cà phê Mix 80% Robusta & 20% Arabica Lado Coffee là sự kết hợp hài hòa giữa vị đậm mạnh đặc trưng của Robusta và hương thơm thanh nhẹ của Arabica. Tỷ lệ phối trộn này mang đến một tách cà phê có thể chất dày, vị rõ, hương thơm cân bằng và hậu vị dễ chịu.

Đây là lựa chọn phù hợp với những người yêu thích phong cách cà phê Việt Nam truyền thống nhưng vẫn muốn có thêm sự mềm mại, thơm hơn và cân bằng hơn so với Robusta nguyên chất.

Sự cân bằng giữa đậm vị và hương thơm

Với tỷ lệ 80% Robusta và 20% Arabica, sản phẩm giữ được độ mạnh cần thiết của cà phê Robusta, đồng thời bổ sung hương thơm và độ thanh từ Arabica.

Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận:

• Vị cà phê đậm và rõ;

• Thể chất dày, cảm giác đầy miệng;

• Hương thơm cân bằng hơn Robusta nguyên chất;

• Độ chua nhẹ, không quá nổi bật;

• Vị đắng vừa phải, dễ uống;

• Hậu vị êm và kéo dài;

• Phù hợp cả uống đen và kết hợp cùng sữa.

Tỷ lệ phối trộn này đặc biệt phù hợp với những người muốn một ly cà phê đủ mạnh để tạo cảm giác tỉnh táo nhưng không quá đắng gắt.

80% Robusta – Nền vị đậm đà

Robusta chiếm tỷ lệ chính trong công thức, giúp tạo nên:

• Độ đậm và thể chất tốt;

• Vị đắng đặc trưng;

• Hàm lượng caffeine cao;

• Hương vị cà phê rõ nét;

• Khả năng giữ vị tốt khi pha cùng sữa hoặc đá.

Nhờ nền Robusta chiếm 80%, sản phẩm vẫn giữ được phong cách cà phê quen thuộc với người Việt và đặc biệt phù hợp cho pha phin.

20% Arabica – Tăng hương thơm và độ cân bằng

Arabica được phối trộn với tỷ lệ 20% nhằm bổ sung thêm hương thơm tự nhiên và làm mềm tổng thể hương vị.

Thành phần Arabica giúp:

• Hương cà phê thơm và phong phú hơn;

• Giảm cảm giác đắng gắt;

• Tạo độ cân bằng giữa đắng và chua nhẹ;

• Mang lại hậu vị mềm mại hơn;

• Giúp trải nghiệm cà phê dễ uống hơn.

Sự kết hợp này tạo nên một dòng cà phê phù hợp với nhiều gu thưởng thức khác nhau.

Rang mới – Giữ trọn hương vị

Lado Coffee chú trọng lựa chọn nguyên liệu và kiểm soát quá trình rang theo từng mẻ để đảm bảo hai loại hạt phát huy tốt đặc tính riêng.

Mức rang được lựa chọn phù hợp nhằm giữ được độ đậm của Robusta nhưng vẫn làm nổi bật hương thơm của Arabica, hạn chế cảm giác cháy khét hoặc đắng gắt.

Sau khi rang, sản phẩm được đóng gói cẩn thận để hạn chế tác động của không khí, độ ẩm và ánh sáng, giúp duy trì hương thơm và độ tươi trong quá trình sử dụng.

Phù hợp với cà phê phin và máy pha

Với tỷ lệ phối trộn cân bằng, Mix 80% Robusta & 20% Arabica có thể sử dụng linh hoạt với nhiều phương pháp pha chế:

• Pha phin truyền thống;

• Máy pha Espresso;

• Moka Pot;

• Cà phê đen đá;

• Cà phê sữa đá;

• Americano;

• Latte và các thức uống có nền Espresso.

Khi pha phin, sản phẩm cho vị đậm, thơm và hậu vị rõ. Khi pha máy, thành phần Arabica giúp tăng hương thơm, trong khi Robusta hỗ trợ tạo body tốt và hương vị mạnh mẽ hơn.

Đặc biệt phù hợp với cà phê sữa

Một trong những ưu điểm nổi bật của tỷ lệ 80% Robusta – 20% Arabica là khả năng kết hợp tốt với sữa.

Độ đậm của Robusta giúp hương vị cà phê không bị lấn át bởi vị ngọt và béo của sữa, trong khi Arabica bổ sung hương thơm và làm tổng thể thức uống trở nên cân bằng hơn.

Vì vậy, sản phẩm rất phù hợp cho:

• Cà phê sữa đá;

• Bạc xỉu theo phong cách đậm cà phê;

• Cappuccino;

• Latte;

• Các thức uống pha chế từ nền cà phê.

Phù hợp cho gia đình, văn phòng và quán cà phê

Cà phê Mix 80/20 là lựa chọn linh hoạt cho nhiều nhu cầu sử dụng:

• Gia đình uống cà phê hằng ngày;

• Văn phòng, công ty và phòng họp;

• Quán cà phê;

• Nhà hàng, khách sạn;

• Doanh nghiệp cần nguồn cà phê ổn định;

• Khách hàng yêu thích cà phê đậm nhưng muốn hương thơm cân bằng hơn.

Đặc biệt đối với quán cà phê, tỷ lệ phối trộn này phù hợp để sử dụng như một dòng cà phê chủ lực nhờ hương vị dễ tiếp cận và có thể ứng dụng cho nhiều món khác nhau.

Lựa chọn cân bằng cho gu cà phê Việt

Nếu Robusta 100% mang phong cách mạnh mẽ, đậm đà và Arabica 100% thiên về hương thơm, thanh nhẹ thì Mix 80% Robusta & 20% Arabica Lado Coffee nằm ở điểm cân bằng giữa hai phong cách.

Bạn vẫn cảm nhận được độ đậm, body và sự mạnh mẽ của Robusta, nhưng đi kèm là hương thơm và sự mềm mại của Arabica, tạo nên một tách cà phê hài hòa, dễ uống và phù hợp để thưởng thức mỗi ngày.

Lado Coffee – đậm vị Robusta, thêm hương Arabica, cân bằng trong từng tách cà phê.